天气很好,吃个午餐
干菜豆角炒面
梅干菜用热水泡一下,立刻捞起切碎。
豆角,土豆切丁
挂面煮至七成熟,捞起过凉水
热油锅爆香大蒜,下干菜,豆角,土豆翻炒,干煸一段时间后加点水煮开方面,翻炒均匀。
香煎玉米肠
玉米肠是独立包装的,拆开煎一下,表皮微焦,盛出摆盘。
梅子茶
日式话梅和绿茶一起泡水,味道清甜微酸,与炒面一起十分搭。阳春四月